Vacature employé·e de cuisine (ECOSOC) (h/f/x)

Le centre communautaire Pianofabriek à Saint-Gilles est une maison ouverte où personnes et idées se rencontrent. Le développement des talents et la culture y occupent une place centrale. Artistes, visiteurs, habitants du quartier, partenaires et collaborateurs y travaillent ensemble et créent ainsi de nouveaux projets. La Pianofabriek est également une entreprise d’insertion reconnue où une vingtaine de travailleurs suivent un trajet d’expérience professionnelle pendant un à deux ans. Ils ont l’occasion de renforcer leurs talents et de développer de nouvelles compétences. Nos accompagnateur·rices les forment au métier de collaborateur horeca, de collaborateur administratif ou d’assistant technicien de scène, et assurent un accompagnement intensif et personnalisé.

Pianofabriek est à la fois centre communautaire, entreprise d’insertion, espace d’exposition, lieu de création artistique, Citylab, espace d’événements et de répétition, ainsi que café.

Ce qui caractérise Pianofabriek :

  • accompagnement et opportunités
  • lieu inclusif et environnement d’apprentissage sécurisé
  • réseau solide à Saint-Gilles et à Bruxelles
  • activités ouvertes et accessibles
  • focus social et durable
  • multilinguisme avec une approche néerlandophone
  • attention portée à la rencontre, à la participation et à l’éducation artistique
  • lien fort avec la musique et la culture urbaine

Dans le café Alcantara, les visiteurs viennent pour un délicieux lunch, des prix justes et des produits locaux. 
En tant que responsable de cuisine, vous préparez les plats du jour, les soupes et les douceurs. Vous travaillez avec un·e collègue en formation et votre instructeur horeca. 

VOUS SOUHAITEZ TRAVAILLER AVEC NOUS ? Vous… 

  • arrivez à l’heure 

  • êtes orienté·e client 

  • avez de l’expérience en cuisine : 

  • vous élaborez le menu 

  • vous préparez le plat du jour, les soupes, gâteaux et biscuits 

  • vous assurez le catering pour des groupes (soupes, lunchs sandwiches, desserts) 

  • vous gérez les stocks 

  • vous maintenez la cuisine en ordre et appliquez les règles de sécurité alimentaire 

  • travaillez proprement, faites la vaisselle et gardez le bar en ordre 

  • respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire 

  • suivez les réserves, vérifiez les stocks et passez les commandes 

  • collaborez étroitement avec les collègues en formation et l’instructeur horeca 

  • parlez le néerlandais ou le français 

  • êtes flexible et prêt·e à travailler régulièrement en soirée et le week-end 

Nous recherchons une personne résistante au stress, responsable, autonome et proactive. 

 

CE QUE NOUS OFFRONS 

  • Un contrat temps plein à durée déterminée à partir du 1/02/2026 (jusqu’au 31/12/2026, avec possibilité de prolongation pour une durée totale de 2 ans), selon un contrat SOCECO* 

  • Une rémunération selon le barème CP 329.01 A3 

  • Des chèques-repas 

  • Une intervention dans les frais de transport domicile-travail 

  • Une assurance hospitalisation 

  • Un accompagnement et diverses formations 

*Conditions SOCECO : 

  • être domicilié·e dans la Région de Bruxelles-Capitale 

  • être inscrit·e comme demandeur·euse d’emploi non-occupé·e auprès d’Actiris 

  • remplir également d’autres conditions : renseignez-vous auprès de votre conseiller·ère Actiris. 

 

INTÉRESSÉ·E ? 

Envoyez votre lettre de motivation et votre CV au plus tard le 31/12/2025 à : 
 olivier.boulet@pianofabriek.be et johanna.meuwissen@pianofabriek.be 

Les entretiens auront lieu durant la semaine du 5 janvier 2026

Des questions ? Appelez-nous au 02 541 01 70 et demandez Olivier ou Johanna.