Pianofabriek est un un centre de communauté et une entreprise d’insertion sociale reconnue à Saint-Gilles, à Bruxelles. Dans cet espace libre, artistes, collaborateurs et visiteurs (débutants ou confirmés, d’horizons divers) ont la possibilité d’apprendre les uns des autres. Ils s’y croisent, s’y rencontrent et travaillent/contribuent, main dans la main, à l’organisation d’activités sociales et culturelles fédératrices et durables à destination des jeunes et moins jeunes.
En tant que coordinat.eur.rice de horeca, vous êtes responsable des opérations de horeca du centre.
Pianofabriek travaille avec des personnes en formation, ce qui signifie que vous avez la responsabilité d’accompagner les personnes qui font leurs premiers pas dans le secteur. Vous êtes également responsable du suivi organisationnel et administratif des activités de horeca.
TÂCHES
• Vous coordonnez les activités quotidiennes de restauration
• Vous établissez des plans et des répartitions de tâches
• Vous êtes responsable du suivi pratique et administratif de l’opération de restauration:
gestion des stocks, passation des commandes, gestion des prix, flux d’informations vers la comptabilité...
• Vous communiquez avec les clients de la restauration concernant la location externe
• Vous êtes responsable du bon respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Vous accompagnez les collaborateurs dans la formation: mise en pratique des compétences
professionnelles, conduite des entretiens d’évaluation, élaboration des programmes de formation
• Vous enseignez la bonne attitude de travail de manière positive et motivante
PROFIL
• Vous avez une expérience en restauration
• Vous avez des compétences pédagogiques pour travailler avec des personnes en formation
• Vous êtes titulaire d’un bachelor ou équivalent par expérience
(nombre d’années dans les domaines ci-dessus)
• Vous êtes un joueur d’équipe
• Vous êtes résistant au stress
• Vous parlez et écrivez le néerlandais et le français
• Vous soutenez la mission et la vision du Pianofabriek
• Vous êtes prêt à travailler les soirs et les week-ends
NOUS OFFRONS
• Un contrat à temps plein (38 heures/semaine)
• 35 jours de congé après l’accumulation des droits au congé
• Rémunération selon le barème CCT 329.01 (A1)
• Remboursement des déplacements domicile-travail
• des chèques-repas
• Assurance hospitalisation
• Possibilité de formation
• Environnement de travail fantastique
Vous pouvez demander plus d’informations et postuler via info@pianofabriek.be
www.pianofabriek.be
Vous pouvez postuler (CV et lettre de motivation) jusqu’au 15 décembre 2023